Tuscan walnut cake
With candied fruit
Homemade
2-4 Workdays Article No. 4492
350g walnut cake
Dogliani's "Torta di Noci" is a delicious Tuscan walnut cake. Made with high-quality almonds, wheat flour, sugar and candied fruit, it combines a refined texture with an intense hazelnut flavour. The meticulous combination of millefiori honey, selected walnuts, candied orange peel and spices gives this cake a balanced sweetness and complex aromas. Complemented by a pinch of salt, Torta di Noci di Dogliani reflects the rich culinary tradition of its region and is a delight for lovers of traditional Italian pastries.
| Package size: | 350g |
Weizenmehl, geschälte Nüsse 16%, Butter, Zucker,geschälte süße Mandeln, Zucker, Eiweiß, Eiermischung von freilaufenden Hühnern, Kartoffelstärke, Maraschino (70% vol), (Alkohol, Wasser, natürlicher Sauerkirschaufguss (10%), natürliche Aromen), Milch, Wildblumenhonig, invert Zuckerm, Salz, Backtriebmittel: (Dinatrium diphosphat, Dinatrium, Natursäurecarbonat, Weizenstärke), Aromen.
Kann spuren von Soja, Erdnüssen, Sesam, Senf und Schalenfrüchten enthalten.
| Energie | 1582 379 |
kj kcal |
| Fett | 21 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 | g |
| Kohlenhydrate | 41 | g |
| davon Zucker | 21 | g |
| Eiweiß | 5,5 | g |
| Salz | 0,11 | g |
Ingredients
Weizenmehl, geschälte Nüsse 16%, Butter, Zucker,geschälte süße Mandeln, Zucker, Eiweiß, Eiermischung von freilaufenden Hühnern, Kartoffelstärke, Maraschino (70% vol), (Alkohol, Wasser, natürlicher Sauerkirschaufguss (10%), natürliche Aromen), Milch, Wildblumenhonig, invert Zuckerm, Salz, Backtriebmittel: (Dinatrium diphosphat, Dinatrium, Natursäurecarbonat, Weizenstärke), Aromen.
Kann spuren von Soja, Erdnüssen, Sesam, Senf und Schalenfrüchten enthalten.
Nutritional information
| Energie | 1582 379 |
kj kcal |
| Fett | 21 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 | g |
| Kohlenhydrate | 41 | g |
| davon Zucker | 21 | g |
| Eiweiß | 5,5 | g |
| Salz | 0,11 | g |
DOGLIANI, Viale D. Zaccagna 33, 54033 Carrara, Italy
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